זמן איכות עם הילדים גיל 1-2

פסיכולוגים ברחבי העולם לא לשבת בלי עבודה, מנסה לתקן את הטעויות של ההורים להחזיר את יכולתו של הילד הבוגר כבר ליהנות מהחיים, להיות שמח.

חשוב מאוד למצוא זמן לבלות עם ילד זאת אומרת  לא עונה לשיחות טלפון, לא צופה ובטלוויזיה, ולא נמצא עם אנשים אחרים שיכולים להפריע.


היתרונות של זמן איכות עם הילד

מסר חשוב לילדים – ילד שהורה מפנה זמן כדי להיות איתו, מקבל מסר: אני אהוב, אני חשוב לאמא ואבא שמפנים זמן כדי להיות איתי, אני כנראה ראוי ושווה, אני מעניין אותם.
העלאת הביטחון העצמי – רגשות אלה תורמים לחיזוק הדימוי העצמי והביטחון של הילד והילד מרגיש רצוי בבית.
היכרות ושיתוף – בילוי זמן איכות עם הילדים יוצר מרחב נוח ופתוח לשיתוף והתייעצות וכך ההורה והילד לומדים להכיר זה את זה.
חיזוק והעמקת הקשר – הזמן המשותף מחזק את הקשר, משפר את מערכת היחסים בין הילד להורה, ולכן ילד ירצה לשתף יותר פעולה עם הורה שהיחסים איתו טובים. רמת החיכוכים בבית תפחת, וההורה יזכה ליותר שיתוף פעולה מצד הילד ולהבנה והכרה של הגבולות שהוא מציב.
הענקת תחושת חשיבות – באמצעות בילוי זמן איכות עם הילד, הילד מרגיש "שרואים אותו באמת"

מה אפשר לעשות בזמן איכות? 

עצות פרקטיות 

כל דבר שהוא נעים וכיף לילד ולהורה.
גילאי 1-2 – לשיר לילד שירים, לקרוא סיפור, לדגדג אחד את השני, ללכת לגן שעשועים (אבל להיות עם הילד ולא לשבת על הספסל עם אמהות אחרות)

עם אמא 

  • בועות סבון;
  • בלונים;
  • צבעי ציור (Finger, צבעי מים, גואש);
  • דוגמנות בצק או חימר רך;
  • ספרים (יכול להיות מוסיקלי);
  • משחקי תפקידים ופעולה;
  • משחק בצעצועים;

עצמי ילד לבד:

  • נייר טואלט / עיתונים / מגזינים;
  • מרשרש חבילות;
  • עירוי של מים;
  • שנת יתר דגנים;
  • עזרה למחשבה: שטיפת כלים / ניקוי;
  • קריקטורות.

הרעיון הכללי הוא: להיות יחד, לא משנה מה עושים, תמיד תוך כדי פעילות משותפת אפשר לדבר, לשתף, להקשיב, להכיר זה את זה ולהיות בקשר.

תזונות ילדים המלצות לשימוש

 

אבוקדו הוא מקור ויטמינים (E, B קומפלקס, A, G, K, PP, חומצה פולית), מינרלים (סידן, זרחן, אשלגן, ברזל, נתרן, גופרית, נחושת, כלור, יוד, מגנזיום, בורון, קובלט, מנגן OE) ושומני monosaturated, אשר נספג היטב על ידי הגוף. נקי ובריא לחומצות שומן בריאות. הוא עשיר בפיטוסטרולים המפחיתים את רמת הכולסטרול בדם ומכיל כמות גדולה של נוגד-החמצון רב העוצמה גלוטתיון. אבוקדו הוא מזון בריא ונוגד-סרטן. תוכלו להשתמש בו במקום חמאה,שמננת, גבינות, למעוך אותו יחד עם בננה עבור ילדים קטנים.

מלון כתום הוא עוד תחנת כוח של ויטמינים. בכוס אחת של מלון מרוסק יש מעט מאוד קלוריות וכמות עצומה של ויטמין C ובטא-קרוטן , כמו גם אשלגן , סיבים תזונתיים ועוד מרכיבי תזונה חשובים. מלון לטובה על תהליך העיכול, וחומצה פולית, מעורבת והוא צמא מרווה טובה, מרגיע את מערכת העצבים.

גזר וסלק הם ירקות שורש צבעוניים שמוסיפים יופי וטעם למאכלים  הם עשירים בחומרי ויטמינים (קבוצות B, חומצה אסקורבית, ויטמין PP), (סידן, מגנזיום, אשלגן, אבץ, ברזל, יוד, נחושת). הודות להם, השימוש הרגיל של סלק במזון שימושי אנמיה, מחסור ביוד, ובדרך כלל ההשפעה החיובית ביותר על הגוף הולך וגדל של ילד. אפשר להכניס חתיכות גזר או סלק טרי לסלטים או בצלחת, להכניסם לתנור או לשלב אותם במרק.. ניתן להוסיף מיץ גזר או מיץ סלק למרקים שונים.

זרעי פשתה גוף הולך וגדל של בייבי פשוט צריכה החומצות השומניות האלה המצויים בשמן פשתן טבעי. עשירים בליגננים ובחומצות שומן מקבוצת אומגה-3 .עם שימוש קבוע אצל ילדים מיוצרים על ידי מתח, הם מתחילים מהר יותר ללכת המצבים הקשים שלהם, מהר יותר לניווט, ויזואלית, בתנועות מדויקות האמן בחלל. הוסיפו זרעי פשתה טחונים לדייסת או למוס בננות, תפוחים אפויים וכדורי קינמון ואגוזים. 

כרוב הוא ירק ירוק מצוין ועשיר במרכיבי תזונה כרוב מכיל הרבה ויטמין  מיץ כרוב טרי השפעה מזיקה על חיידקים, וירוסים ותוכנות כיפוף. אפשר להוסיף אותו למרק או לאכול אותו טרי וקצוץ.יש 

זרעי שומשום הם בין המזונות העשירים ביותר במינרלים הקיימים בעולם. הם מכילים כמויות גדולות של סידן, מגנזיום, נחושת, ברזל, מנגן, אבץ, ויטמינים וסיבים תזונתיים. השומשום הוא מאוד שימושי עבור ילדים. כדי שילדיו אהבו, לנסות לבשל מתכון חלב שומשום טעים מוידאו.

תותים עשירים בחומצה פולית , פלבונואידים , ברזל וויטמין C. הם מהווים מקור טוב לסיבים תזונתיים ולאשלגן ועם זאת מכילים רק 60 קלוריות לכוס. אכלו תותים טריים או קפואים לעיתים תכופות. נסו להכין שייק פירות על ידי ערבול של בננה, מיץ תפוזים ותותים קפואים.

מתכונים ארוחת בוקר לחורף בריאים שילדים אוהבים

כבר ידוע כדי  להרגיש טוב יותר ,חשוב מאוד להתחיל בוקר עם תזונה נכונה ובריאה.

חשוב להקפיד על ארוחת בוקר. אם אין זמן, קומו שעה קודם. כן, זה עד כדי כך חשוב.

רצוי לוותר על דגני הבוקר. הם מכילים הרבה סוכר וחומרים אחרים שבטח לא תורמים לגוף וחלקם אף מזיקים. התחלה של היום עם מזון עשיר בסוכר תגרור אחריה צניחה ברמות הסוכר בדם, אשר גורמת לעייפות וחוסר ריכוז. 

גם על מוצרי החלב רצוי לוותר – מוצרי חלב מכילים שאריות הורמונים ואנטיביוטיקה שהפרות מקבלות. אם מתעקשים על מוצרי חלב, הרע במיעוטו יהיה יוגורט ביו בטעם טבעי (רצוי אורגני).

מאילו מזונות כדאי להימנע?

  1. מזון מטוגן.
  2. מזונות מעובדים/תעשייתיים- הם מכילים הרבה חומרים המזיקים לבריאות הילד, גורמים לאלרגיות, בעיות  

  במערכת העצבים, בעיות עיכול, חלקם מסרטנים ועוד הרבה בעיות בריאותיות אחרות.

  • בחורף אפשר להכין דייסה חמה משיבולת שועל (לא אינסטנט! להכין בבית) בתוספת תפוח וקינמון או 
  •  אגוזים ותמרים או כל תוספת אחרת שאוהבים.
  • פירה עדשים עם תפוח וירקות

עדשים הכתומים – זה מקור טיבי  לחלבון וגם ביוטאמין B1, חומצה פולית, אשלגן, אבץ, מגנזיום וברזל ידוע שהם שומרים על מערכת החיסון.

פירה מאוד תאים ואוהבת לבשל אותו פעם בשבוע.

  • 175 גר גזר
  • 100 גר כרובית
  • 100 גר כרישה
  • ½ תפוח
  • 50 גר עדשים תחון
  • 25 גר חממה
  • 350 מל מרק ירקות מים

אופן ההכנה

  1. לשתוף ולחתוף כרישה.
  2. להפשיר חממה בסיר,להוסיף כרישה ולחמם אותו 3 דקות
  3. לנקות  ולחתוך בחתיכות גזר ולשים לסיר לעוד 3 דקות
  4. לשים עדשים תחון, מרק (מים), להביא לרתיחה , אחר כך לכסות מכסה את הסיר ולבשל על אש חלש 10 דקות.
  5. לפרק לחתיכות כרובית
  6. לנקות ולחתוך תפוח
  7. להוסיף תפוח וכרוב לסיר ולבשל עד שיר׳ות יהיו  רכים.
  8. לרסק הכול  בלנדר.

אפרסק ואורז

דייסת אורז בניגוד מדייסת סולת,  לילדים מוצת בעיינם מאוד. 

  • 1 אפרסק
  • 150 מל חלב
  • 1 כפית פתיתים אורז

אופן ההכנה

  1. לצקת פתיתים אורז מים חמים  ולבשל עד שהוסמיחו דרך 5 דקות
  2. לנקות אפרסק ולחתוך 
  3. להוסיף אפרסק לדייסה.

דייסת סולת עם אגס וקינמון

גם מיתקון מתים עם אפרסק או פירה תפוח.

  • אגס תרי
  • 120מל חלב או מים
  • 1 קפית דייסת סולת
  • 2 קפיות סילן וקינמון
  1. תנקי ותקלפי אגס מהקליפה וזירעונים. תחתפי לחתיכות קתנות
  2. למזוג חלב או מים בסיר קתן, על האש. לשפוך דייסה וברציפות בוחש עד שהיא רותחת ולהמשיך לבשל על אש קטנה 2 דקות.   
  3. להוסיף אגס, סילן, קינמון ולרסק הכול  בלנדר.

צוקיני עם עגבניות ופסתה

  • 3 עגבניות 
  • 75 גר צוקיני
  • 25 גר גבינה קשה צידדר
  • 25 גר פסתה
  • 25 רג חממה
  1. להכין פסתה לפי מיתקון של תדדריך באריזה
  2. לנקות ולקצצ עגבניות 
  3. לנקות ולחתוך צוקיני בקוביות
  4. לחמם חממה בסיר ולבשל צוקיני 5 דקות
  5. להוסיף עגבניות לצוקיני ולבלש 5 דקות
  6. לגרד גבינה קשה  במיגררת קתנה
  7. לקחת סיר מתנור, להוסיף גבינה ולערבב עד שגבינה תפשיר
  8. לסרק הכול בבלנדר
  9. להזרים רוטב לפסתה ולהרבב.

פירה עדשים ותפוח

  • 1 ½  כוס עדשים
  • 1 תפוח
  1. לנקות ולקצצ תפוח
  2. לשטוף עדשים במים קרים ולסים בסיר, להוסיף תפוח, למזוג  2 ½ כוס מים ולבשל 20-25 דקות
  3. לסרק בבלנדר

ממתקים בראים שאופים ביחד

שני מתכונים מתוקים – עם קמח שיפון , ביצים, ועם אפייה – מתוך ספר הבישול לילדים  של יוליה וויסוצקי

כבר ידוע שהתפתחות הילד מתאפשרת בעזרת הרכיבים התזונתיים שהוא מקבל. התזונה של הילד משפיעה על מצבו הבריאותי בהווה ובעתיד, משפיעה על מצב הרוח וההתנהגות, יכולות הלמידה, הזיכרון והחשיבה שלו.

התזונה שלנו והרגלי האכילה שלנו משפיעים ישירות על התזונה של הילדים שלנו והרגלי האכילה שהם יסגלו לעצמם לכל החיים.

זכרו, מה שהם אוכלים היום בונה את העתיד שלהם!

עוגת תפוח עם אגוזי מלך וצימוקים

  • 450 גר תפוח
  • 350 גר קמח שיפון
  • 170 גר סוקר
  • 120 גר צימוקים
  • 2 ביצים
  • 1 גרידה של לימון
  • 20 גר אגוזי מלח (בונדוק)
  • 170 מל שמן קנולה
  • 1 סקית אבקת מאפייה
  • מלח

קודם לחמם תנור עד 180 Cº

  1. לשרות צימוקים במים חמים משך 10 דקות, אחרי תזרים מים
  2. לגדר גרידת לימון
  3. לחתוך תפוחים בקוביות קטנות (תנקה מהגרעינים)
  4. לנפות קמח אם אבקת מאפייה
  5. לחבץ שמן עם סוקר ותוסיפו בעצים בשלבים   ללוש את הבצק עד שהמשקל יגדל 
  6. על תפסיקו לערבב , תוסיפו קמח ואבקת מאפייה 
  7. להוסיף תפוחים ,אגוזי מלח ,צימוקים וגרידה
  8. למרוח תבנית בשמן ,לסים בצק.
  9. לאפות עם מצפה 30 דקות, אחרי לפנות אותה ולאפות עוד 30 דקות.

עוגת גזר אם אגוזי מלח



  • 1 ½ כוס סוכר
  • 1 כוס קמח מלא
  • 200 גר גזר
  • 200 רג שמנת מתוקה
  • 3 ביצים
  • 100 גר אגוזי מלך
  • ½ שוקולד לבן
  • 1 קפית חממה
  • ½ אבקת מעפייה

אופן ההכנה

  1. קודם כול לחמם תנור עד 200 ºC 
  2. תנקה ותגרד את הגזר במיגררת קטנה
  3. תטרף ביצים עם 1 כוס סוקר, תוסיפו קמח, אפקת מאפייה, גזר מוגדר ותלוש הבצק -הוא צריך להיות יותר חזק משמנת.

לכתוש אגוזי מלך, ותוסיפו אותם בבצק , לערבב היטב.

  1. קח את  התבנית אפייה ולמרוח חממה אותה, לסים בתוך בצק ולסים בתנור ל20 דקות, אחרי להוריד חום ל150 ºC. לאפות עוגה גם 15 דקות. לצנן ולשלוף מהתבנית אפייה.
  2. להקציף שמנת עם ½ סוקר, חייב להיות קפצת חזק. 
  3. לחתוח עוגת מצטננת עובי לחצאים. למשוח אותה בקרם ו לחבר. למעלה תמשוח עם קפצת ותשפוך את פירורי  שוקולד לבן.

       

לומדים להיות ביחד איך לבקש סליחה

.חשוב לדעת לבקש סליחה  כיאנחנו לא נולדים עם ה"סליחה", אלא לומדים אותה במהלך חיינו

למה הילדים שלנו לא מבקשים סליחה?

ילדים לא להתנצל מסיבות שונות. מישהו, מטבעם, אחד אינו מודע לאשמתו, כלומר ההורים אף פעם לא לפני שמישהו לא לבקש סליחה, וילדם אף אחד לא שמע התנצלות.

ילדים נוטים לבקש סליחה כחלק מאמירה, וחלק משיחה ובמקרים רבים. לפעמים בטעות אפשר לומר סליחה ולהמשיך לשחק, אבל אם פגעת במישהו באופן אישי ה"סליחה" צריכה להיות יותר משמעותית. 

היכולת לזהות את העוול ולבקש סליחה – סימן לכוח ובגרות של הפרט, ולא של חולשה, על פי מי שלא יכול להכיר את העוול. עליך להסכים להעליב ולפגוע אנשים בקלות, ולקחת אחריות על כך, כדי להתגבר על עצמם ולבקש סליחה – הרבה יותר קשה. לכן, רק אדם חזק יכול לעשות את זה.

ואם אתה רואה שהילד שלך הוא שלוש שנות חייו הוא ביקש סליחה מילד אחר, גרם להם עוול (אפילו בטעות), זה סימן טוב. הילד שלך הוא על דרך החיים הנכונים.

איך מלמדים את הילדים לבקש סליחה עם כוונה אמיתית? 

ביחסים שבין אדם וחברו ל"סליחה" יש משמעות חיונית וחשובה: בקשת "סליחה" צריכה להיאמר מתוך כנות רגשית כוונה אמיתית להתחבר עם החבר,לאחר שהילד הבין כי הקשר שלו עם החבר הרבה יותר חשוב מאותו הצעצוע או המשחק.

, ושלמעשה, כל הסליחות שאדם מבקש בחייו מאחרים – זה רק על זה. הבהירו לו כי אם הוא מגיע להרגשה כזו של חרטה פנימית למטרה להתחבר עם החבר, מערכת היחסים בינהם מתחזקת מכפי שהיתה קודם.

חשוב לדעת ולהבין מה היתה הטעות ומה הן השלכותיה והחשוב מכל: ללמוד לא לנהוג כך שוב. 

מתן דוגמה אישית – בכל פעם שאתם, ההורים, עושים טעות כלפי ילדכם או בכלל – בקשו סליחה בצורה ברורה, הסבירו על מה אתם מתנצלים וציינו את כוונתכם לעתיד. 

הטמעת ערך הסליחה ברגע האמת – כשילד מבקש סליחה, נצלו זאת לדקה של לימוד. מומלץ שהלימוד יהיה בהקשר המתאים. ולכן,אם ביקש סליחה, קיראו לו ושאלו: "על מה ביקשת סליחה?", "מדוע ביקשת סליחה"?,

"מה אתה למד מכך?", מהו הדבר שעליו לא תחזור בשנית?". זה נשמע ארוך, אבל זה לוקח בדיוק דקה ורק כך יבין הילד שלבקשת סליחה יש משמעות.

בקשת סליחה ברוגע ובשלווה – לעולם אל תלמדו את ילדכם תהליך זה בכעס. הכעס יעורר אנטגוניזם ועלול ליצור תגובות הפוכות. תמיד העריכו אותו על שביקש סליחה, ציינו בפניו את הערכתם, הסבירו מה אתם מעריכים ועודדו אותו לפעם הבאה. אימרו למשל: "אני גאה בך שביקשת סליחה, אני יודעת שזה הביך אותך ובכל זאת התגברת על כך והבנת את טעותך. כל הכבוד".